孤独なB級グルメ日記 by ANDY

東海研修から神戸、福岡と移動して、今は台北に滞在しています。

昨年は一年ほど台北で生活していましたが、外食文化が発達していて、家にはキッチンもなかったため1年間外食で過ごしていました。その時にインスタグラムで始めた「孤獨的B級美食家(孤独のB級グルメ)」も50回近くになりましたので、今回は私の中で思い出深いメニューを振り返ってみようと思います。

私のインスタ(中国国内要VPN)↓

https://www.instagram.com/andy_nakagawa/

 

 

孤獨的B級美食家 Vol. 8

台湾編

「三媽臭臭鍋」的藥膳鍋

台湾人は鍋が好きなのでしょうか?やたらと一人鍋屋があります。その中でも三媽臭臭鍋の薬膳鍋はさっぱりしていて体に良さそうです。ただ、ご飯おかわり自由、ドリンク飲み放題、食後のアイス食べ放題がついていて危険です。120台湾元(400円強)という破格の値段です。

 

 

孤獨的B級美食家 Vol. 38
福岡編
TODAYA的陳麻婆豆腐

http://nanahachi-78.com/todaya/

地元福岡は流通センターという殺風景の中にある麻婆豆腐と坦々麺の専門店。日本人の好みに合わさず、本場四川さながらガッツリ花椒を効かせた麻婆豆腐はまた食べたくなる中毒性があります。

 

 

孤獨的B級美食家 Vol. 29
上海編
「长宁拉面」的牛肉拉面

http://www.dianping.com/shop/507403

いわゆる河南拉麺ですね。昔は入るのを躊躇うほどボロボロで不衛生な店でしたが、深みのあるスープと程よく熟成された麺は抜群にうまかったです。今は移転して店もきれいになったので(だいたい散らかってますが・・・)機会があればトライしてみてください。

皆様もおすすめのB級グルメがあればぜひ教えてください。

さて、今日は何を食べようか??