こんにちは。

 

コーチの濱野です。

 

自宅隔離生活ともあと少しで卒業です。

 

今回は日本で食べたオススメ料理について紹介したいと思います。

 

まず紹介するのは

 

『濱野特製カレー』です。

 

私は九州男児という事もあり…

 

台所は使わない主義です。

 

ですが社員研修中にご飯と作る事になり

 

 

約10年ぶりに料理をしました。

 

特売のお肉3パックを大量投入して

 

 

美味しいカレーを作る事が出来ました。

 

次に作るのはいつになるだろう… 笑

 

次に紹介したいのが岐阜県で食べた

 

『ベトコンラーメン』です。

 

研修でお世話になった

 

WIMテニススクールのコーチに教えて貰いました。

 

店構えは昔ながらのラーメン屋と言った感じです。

 

 

ラーメンはにんにくが多く入っており

 

大量の野菜を唐辛子で炒めて

 

醤油ベースのスープで作っています。

 

 

辛口ですが野菜も取れて元気のでるラーメンです。

 

最後に紹介するのは大阪で〆のラーメンといえばここ

 

『小洞天』です。

 

ミナミの雑居ビルにあり

 

 

カウンター10席ほどのお店です。

 

大阪時代は飲みに行ったあと絶対に

 

ここのラーメンを食べて帰宅していました。

 

味はシンプルでスッキリ

 

具材はチャーシュー、青ネギ、もやし

 

スープは透き通った美しいさ

 

 

優しさに溢れた塩ラーメンです。

 

値段は650円という安さも嬉しいです。

 

日本にいる方は是非行ってみてください!!